Resep: Chili Sauce with shrimp paste (Sambal Terasi) Kekinian

Chili Sauce with shrimp paste (Sambal Terasi).

Chili Sauce with shrimp paste (Sambal Terasi) Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Chili Sauce with shrimp paste (Sambal Terasi) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chili Sauce with shrimp paste (Sambal Terasi)!

Bahan-bahan Chili Sauce with shrimp paste (Sambal Terasi)

  1. Sediakan 1 of red onion.
  2. Siapkan 5 of garlic cloves.
  3. Siapkan 3 of tomatoes.
  4. Gunakan 15 of bird eye chilies (you can put more or less).
  5. Gunakan 5 tbsp of canola oil.
  6. Gunakan 3 of kaffir lime leaves.
  7. Gunakan 1 tsp of salt.
  8. Diperlukan 1/2 tsp of sugar.
  9. Gunakan 1/2 tsp of grilled or cooked shrimp paste (terasi matang).

Langkah-langkah memasak Chili Sauce with shrimp paste (Sambal Terasi)

  1. Mix all ingredients except kaffir lime leaves and canola oil in a choper or blender and ground it finely..
  2. Heat up a sauce pan with canola oil, pour all grounded ingredients, add kaffir lime leaves, cook until the oil separates from the chili mix..
  3. Move the sambal into a xontainer or jar..
  4. Enjoy while its hot or store it in the fridge for next meal..